Cuando presenté, en enero de 2007, el balance de la entonces Consejería de Presidencia y Justicia, manifestaba mi satisfacción por haber ido cumpliendo los compromisos adquiridos cuando asumí la responsabilidad de dirigir esa Consejería, en junio de 2005. En aquella presentación, con el horizonte de las elecciones autonómicas del mes de mayo, resalté los avances … Leer más
Canarias es un territorio limitado, que, además, con su peculiar orografía lo es más aún. Por ello, el reparto del espacio de convivencia es un asunto de vital importancia para sus ciudadanos. Y esa es la causa de que el sector de la automoción este comenzando a crear una gran preocupación entre sus habitantes, pues … Leer más
Los accidentes de tráfico, con su incesante goteo de muertos y heridos, siguen siendo una autentica tragedia humana. Pero aún partiendo de esa base, a la hora de hacer balance del año 2004 hay que mostrar una moderada satisfacción por la reducción considerable en el número de muertos por accidente de trafico en las carreteras … Leer más
El año 2004 fue particularmente bueno en el sector de la automoción. El ‘año de los récords’, como se le conoce, se fundamenta en el incremento del número de matriculaciones globales dentro de la Unión Europea y de la zona EFTA (Zona de Libre Comercio Europea). España, y particularmente Canarias, no quedan fuera de esta … Leer más
En una economía eminentemente de servicios y dependiente del sector turístico como la nuestra, en la que la condición de insularidad y las características orográficas determinan la importancia de los desplazamientos terrestres, aún más si cabe que en los territorios continentales, el vehículo privado y el transporte por carretera en general juegan un papel crucial, … Leer más
El origen del viñedo en Canarias se remonta a los primeros tiempos de la conquista. Su introducción en las Islas, con excelentes resultados inmediatos dadas las condiciones climáticas y de la naturaleza de los suelos, propició uno de los primeros monocultivos de los que, sucesivamente, se ha nutrido nuestra economía. La importancia del vino fue … Leer más
Actualmente, en el ámbito de la cocina canaria, podemos presumir sin pecar de inmodestia de que, con permiso y con todo el respeto del mundo para las restantes islas, Tenerife es la isla que va delante en lo que al cuidado, promoción, potenciación y relanzamiento de la Gastronomía en nuestro Archipiélago. Recordaba en un artículo … Leer más
Uno de los fenómenos más notorios que ha tenido la vida canaria en los últimos tiempos es la irrupción de la gastronomía como un hecho percibido de manera destacada por sectores cada vez más amplios de la sociedad. Las islas exhiben una oferta de restaurantes de buen nivel, equiparable al de regiones situadas en primera … Leer más
Sin lugar a dudas, Canarias vive el mejor momento de su historia gastronómica, coincidiendo por primera vez vinos excelentes y una cocina de gran calidad. Poder disfrutar de ambos en la misma mesa es motivo de regocijo para todos los amantes del buen comer y el buen beber. El camino recorrido por vinos y cocina … Leer más
Que cómo es la Iglesia en nuestras islas. Ésa es la pregunta. Y digo yo que vano esfuerzo sería pretender contestarla con categorías más propias de la política o de la observación sociológica. Una gran parte de cuanto hacemos y de lo que nos pasa tiene su fuente más allá de esos marcos de referencia, … Leer más